cimet

Njegovo veličanstvo cimet

Najnovija istraživanja ukazuju da bi aktivni sastojak cimeta (CEppt) mogao da spreči, a možda čak i leči, Alchajmerovu bolest, degenerativno oboljenje koje oštećuje pamćenje i dovodi do promena u ponašanju. Antivirusna i antiseptička svojstva cimeta poznata su od davnina, što je i podstaklo naučnike da istražuju ovaj mirisni začin. Nije reč o količinama cimeta iz štrudle ili čaja, već o koncentracijama aktivnog sastojka iz cimeta koje bi imale klinički dokazani efekat. To otkriće skreće pažnju sa skupih sintetskih lekova, koji su retko bez štetnih nuspojava, na hiljadama godina poznati začin.